Reportage photo

Ce reportage photo a été réalisé le 10 octobre 2016 dans le cadre du concours des Jeunes Talents (Bac Pro et BTS) sur les Huitres Marennes Oléron dans la grande école française de gastronomie à Paris : Ecole Ferrandi.

La demande du client

Raconter en image le concours des Jeunes Talents : illustrer les explications des chefs, la préparation des huitres et des recettes de chaque candidats avec leur méthode, la présentation de leur assiette devant les jury, la dégustation par la jury mais aussi réaliser la photo de groupe avec le lancé de toques ainsi que la remise des prix avec le cocktail à la fin.

Les solutions proposées par Photopro.Event

  • Intervention d’une photographe professionnel de l’agence sur toute l’après-midi. Suivi des candidats dans leur cuisine et des méthodes qu’ils appliquent.

  • Réalisation des photos d’ambiance mais aussi des détails pour découvrir les techniques de cuisine.


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